Nos Salades gourmandes
Cap-hornier
Salade, chiffonade de jambon fumé, pommes de terre, comté, pointes d'asperges 9,50 €
Equinoxe
Salade, tomate, mozzarella, basilic, chiffonade de jambon fumé, olives
9,00 €
Glénans
Salade, saumon fumé, tarama, crevettes, citron, lamelles d'avocat, graines de sésame 11,00 €
Hauturière
Salade, foie gras, haricots verts, magret de canard fumé, confit d'oignons
12,00 €
Hurlante
Salade, crottin de Chavignol chaud sur toast, chiffonade de jambon fumé, fines herbes, olives
10,00 €
Islandaise
Salade, lardons, œuf, pommes de terre, croutons à l'ail
8,00 €
Kersauson
Salade, roquefort, noix, chiffonnade de jambon fumé, pomme, olives
9,00 €
Rugissante
Salade, émincé de poulet, pommes de terre, œuf dur, tomate
7,50 €
Terre-Neuvas
Salade, jambon blanc, œuf, comté, tomate, fond d'artichaud
8,50 €
Vendée globe
Endives, saumon fumé, pétoncles, vinaigre de framboises, échalotes, éclats de noisettes
12,00 €